God save the wine torna a Firenze (finalmente)

il

848God save the wine torna a Firenze dopo i fasti del vinitaly (che pena non esserci andata quest’anno!) e torna alla grande, in una delle location che più preferisco, il  Gallery Hotel del Gruppo Ferragamo, con la straordinaria aggiunta della stupenda Terrazza dell’Hotel Continental, dalla quale si può ammirare Firenze a 360°. L’appuntamento è per il 29 maggio 2014 dalle ore 19,30 alle 22,30.

Anche in fatto di vini si sono superati e devo dire che rientrano tutti in ciò che a me piace: bollicine e vini bianchi e prosecchi per passare al nostro Sangiovese, al Cannonau sardo e il merlot della Maremma.

E in mezzo a ciò le mille sfumature del rosa dal rosa cipolla, all’eleganza dei rosè più intensi, un vino che si è saputo evolvere e che in estate rientra tra i miei preferiti, forse perchè lo giudico un vino molto romantico e cosa c’è di meglio che ammirare il tramonto su una delle terrazze più belle di Firenze?
Champagne Pol Roger

Pol Roger Champagne Brut Reserve
Pol Roger Champagne Vintage 2004
Champagne Jean Milan

Jean Milan Champagne Brut Tradition
Champagne Corbon

Corbon Champagne Brut Prestige

Marco Benvenuti (Magliano in Toscana, GR)
Paraggio Rosso IGT Maremma 2011
Paraggio Rosso IGT Maremma 2010
Paraggio Selezione IGT Maremma 2010
Paraggio Rosato IGT Maremma 2013

Castello del Trebbio (Rùfina, FI)
Metodo Classico Castello del Trebbio (extra brut Chardonnay- Trebbiano)

Cecchi (Castellina in Chianti SI)
Castello Montauto Vernaccia di San Gimignano 2013
Villa Cerna Chianti Classico 2011
Villa Cerna Chianti Classico 2010

Tenuta CasaDei (Suvereto, LI)
Sogno Mediterraneo IGT Toscana 2012 Tenuta Casadei (Grenache, Syrah, Mourvedre)
Viognier IGT Toscana 2012 Tenuta Casadei (90%Viognier 10% Petit Manseng)

Olianas (Gergei, Ca)
Vermentino doc Sardegna 2013 Olianas
Cannonau doc Sardegna 2013 Olianas

Consorzio Vernaccia di San Gimignano (San Gimignano , SI)
Vernaccia di San Gimignano Annata 2012-2013
Vernaccia di San Gimignano Selezione 2012-2013
Vernaccia di San Gimignano Riserva 2010-2011

Villa Franciacorta (Monticelli Brusati, BS)
Franciacorta Emozione Brut Millesimato 2009
Franciacorta Satèn Millesimato 2009
Franciacorta Extra Blu Extra Brut Millesimato 2007
Franciacorta Rosè Brut Millesimato 2009

Belpoggio (Montalcino, SI)
Belpoggio Di Paolo Ciliegiolo IGT Toscana

Bellussi Spumanti (Valdobbiadene, TV)
Belcanto Superiore di Valdobbiadene DOCG brut
Bellussi Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG extra dry

Giorgi Oltrepo’ Pavese
Gran Cuvèe 1870 Storica Metodo Classico
Il Bandito Riesling OP DOC 2010
Moscarosa Dolce IGT Provincia di Pavia
Clilele Rosso OP Doc 2011

Tenuta Buon Tempo (Loc. Oliveto, Montalcino SI)
Rosso di Montalcino 2012
Brunello di Montalcino 2009

Panzanello (Panzano in Chianti, FI)
Chianti Classico Panzanello 2012
Chainti Classico Riserva Panzanello 2010
Manunzio Igt Toscana 2010
Vindea Limited Edition Igt Toscana 2006
Grappa Rosa di Panzanello

Distilleria Umberto Bonollo (Mestrino, PD)
Grappa OF Amarone Barrique
Amaro Of
Grappa OF Ligneum Prosecco
Grappa OF Prosecco

Menu buffet
Selezione di focaccia farcita ,pane
Selezione di formaggi
insalata di orzo,gamberetti,pesto e pomodorini
Gnocchetti sardi con cavolfiore e salsicce
Saccottini ripieni di tonno e verdure al curry
Spiedini di agnello e cous-cous
Sandwiches misti con pane integrale
Tortillas con verdure
Riso biriani
Pinzimonio del The Fusion Bar
Frutta nel bicchiere
Dalle 19:30 alle 22:30. 25 euro tutti gli assaggi e cena a buffet

INFO E PRENOTAZIONI:
Prenotarsi via mail a: info@firenzespettacolo.it riceverete conferma scritta
oppure The Fusion bar & restaurant – 055 27266987

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